Dokonaj Dollhouse Scale Salami i Cold Cuts

01 z 06

Zrób salami i zimne kawałki w miniaturowych łuskach z polimerowej gliny

Miniaturowe salami i wędliny nie są trudne do wykonania z gliny polimerowej . Technika ta wymaga starannej pracy, aby zapobiec mieszaniu kolorów, ale pokazana tutaj metoda pozwoli ci zrobić całą wędlinę, delikatesy lub salumerię pełną twoich ulubionych konserwowanych wędlin i wędlin.

Aby pokazać moje tradycyjne salami z finocchio, użyłem białych, półprzezroczystych, czerwonych i niebieskich glinek polimerowych. Będziesz także potrzebował ostrego ostrza z polimerowej gliny, aby wyciąć plasterki z salami. Pokazałem metodę z tym szczególnym rodzajem salami, ponieważ pokazuje dobry kontrast kolorów dla zdjęć. Możesz użyć tej samej metody i materiałów, aby zrobić wiele wędlin, które nie mają tak wysokiego kontrastu kolorów, Bolonii, mortadeli i innych ulubionych delikatesów.

Spróbuj wykonać następujące czynności, aby delikatesy się spotkały, patrząc na rzeczywistą próbkę lub dobre zdjęcie. Pomoże Ci to stworzyć odpowiednie kolory i realistyczną mieszankę kształtów dla danego projektu.

02 z 06

Kolory Polymer Clay dla Miniaturowych Kiełbas Salami i Deli Meats

Aby uzyskać miniaturowe salami i inne wędliny, będziesz potrzebować szerokiej gamy niestandardowych mieszanek glinki polimerowej, które pasują do wybranych wędlin. Uwaga : ze względu na trwałość czerwonej glinki polimerowej, zdecydowanie sugeruję rozpoczęcie mieszania białych i półprzezroczystych glinek, aby wytworzyć tłuszcz , zanim zaczniesz tworzyć mieszanki do głównej kiełbasy lub wędlin. Pracując od jasnego do ciemnego, będziesz miał mniej problemów z podnoszeniem bitów o niewłaściwym kolorze podczas mieszania.

Mieszanki tłuszczowe dla domków dla lalek - Aby uzyskać marmurkowy tłuszcz, który jest tak charakterystyczny w kiełbasach delikatesowych, zrób niewielką rolkę z półprzezroczystej glinki (porcelana w niektórych markach) i posyp małe kawałki pokruszonej białej glinki na rolce. Użyj wałka, aby spłaszczyć rolkę z bitami, a następnie złóż, ponownie zwiń i kilka razy spłaszcz glinę, aby wytworzyć smugowatą sekcję półprzezroczystej i białej gliny. Weź tę glinianą mieszankę i ułóż małe cienkie rolki gliny, tak cienkie, jak to tylko możliwe. Odłóż je na bok. Spłaszcz kilka rolek grzbietem z polimerowej gliny na swojej płytce roboczej, aby uzyskać możliwie najcieńsze warstwy gliny. Użyj glinianego ostrza, aby zeskrobać glinę z płytek w płatkach. Ustaw je z tłustymi rolkami do późniejszego mieszania.

Aby blada różowa glina znalazła się w mieszance tłuszczowej, użyj niewielkiej ilości białego i dodaj zwykłe ziarna czerwieni (nawet czerwona przyczepiona do palców od cięcia czerwonej glinki jest zwykle wystarczająca!) Mieszanie jej dokładnie, aż dojdziesz do blady różowy odcień. Gdy masz już ten odcień różu, który chcesz, dodaj mniej więcej połowę przezroczystości do mikstury, tak jak różowego, aby wyglądało na tłuste. Przetocz i ułóż tę glinę jak na mieszankę tłuszczową.

Aby zmieszać kolory mięsa z kiełbasy dla mięsa Polymer Clay Deli - w zależności od wędliny lub kiełbasy, którą próbujesz wykonać, kolor mięsa w zakresie od terakoty czerwonej do głębokiego burgundowego koloru. Głęboki bordowy kolor, którego użyłem, jest najłatwiejszy do zmieszania z około 1 części niebieskiej na 1 część czerwonej glinki polimerowej. Być może będziesz musiał dostosować swoje gliniane bazy kolorów, niektóre glinki będą brązowe z pewnych kombinacji czerwonych i niebieskich. Jeśli twój kolor jest zbyt brązowy, dodaj więcej czerwonej gliny. Aby pogłębić kolor, dodaj więcej niebieskiego. Głęboka, burgundowa glina jest tą, która jest najbliższa białym i różowym glinkom na powyższym zdjęciu.

Kolor terakoty Używając gliny Primo, wykonałem kolor terakoty (obok niebieskiego) za pomocą 1 części czerwonej do 1:16 części niebieskiej, można również podwoić kolor niebieski do 1: 8, aby uzyskać głębszą wersję terakoty. Kolor czerwono-brązowy przy odcieniu terakoty to z grubsza 1 część czerwonego do 1/8 niebieskiej. Podpowiedź - aby wymieszać kolory, weź swój główny kolor i pokrój go na pół, a następnie ćwiartki z jednej z połówek, a następnie ósemki z jednej z ćwiartek. Bez względu na to, jak dużo gliny zaczynasz, możesz ponownie wymieszać mieszanki, dopasowując ilość głównego koloru do ilości dodatkowego koloru, w którym się mieszasz.

Jeśli potrzebujesz lżejszej lub ciemniejszej wersji swoich kolorów, możesz dodać biały, aby były jaśniejsze, lub czarny, aby je przyciemnić.

Zrób kilka cienkich rolek i płatków o wybranych kolorach, przygotowując je do rozpoczęcia mieszania kiełbasy.

03 z 06

Posiekaj i wymieszaj kolory polimerowej gliny dla Dollhouse Salami i kiełbas.

Weź cienkie bułki i płatki koloru z poprzedniego kroku, które chcesz wprowadzić w swoim stylu salami lub wędlinach. Układaj małe ilości na stosie, upewniając się, że mieszanka kolorów jest równomierna na całym stosie. Delikatnie zwiń kolory razem, aż utworzą małą rolkę. Odetnij kawałek z rolki i sprawdź, czy ogólny kolor jest odpowiedni. Czy twoje salami potrzebuje więcej bieli w mieszance ?, bardziej różowe ?, bardziej ciemne? Pokrój początkową bułkę na małe plasterki i posiekaj miks na małe kawałki używając glinianego ostrza. Spróbuj pokroić kawałki na różne rozmiary, a nie na równe kwadraty.

Teraz weź więcej drobnych ziaren gliny i płatków w kolorze, który według Ciebie musisz dodać do swojego salami. Wymieszaj te nowe bity w stos pokrojonych bitów, aby stos był mniej więcej jednolity (wszystkie bity zostaną posiekane, jeszcze nie zrolowane). Teraz posiekaj kawałki, aby zmieszały się z białymi, półprzezroczystymi, różowymi i mięsnymi kolorami, mieszając stos podczas siekania. Zobacz zdjęcie na następnej stronie.

04 z 06

Dostosuj kolory do Dollhouse Salami z gliny polimerowej

Gdy nowe kolory zmieszają się w miejscu, nadal przesuwaj po stosie we wszystkich kierunkach, od czasu do czasu przesuwając stos, gdy go pokaleczysz. Rzuć glinę lekko w rolkę i pokrój ją, aby sprawdzić, czy mieszanka gliny jest odpowiednia dla Twojego konkretnego salami rzemieślniczym. Być może trzeba będzie pokroić rolkę na plasterki i ponownie pokroić plasterki, aby uzyskać mieszankę na drobniejsze cząstki. Możesz również dodać więcej konkretnych kolorów, aby dopasować odpowiedni odcień.

Kiedy dojdziesz do punktu, w którym przecięcie twojej rolki pokrojonych kolorów daje realistyczny plasterek salami, przestań. Nadszedł czas, aby dodać osłonę do salami lub innego delikatesy mięsnej.

05 z 06

Nakrywając rolkę gliny polimerowej, by stworzyć osłonę dla Dollhouse Salami

Różne rodzaje wędlin mają różne osłonki lub powłoki. Powłoka może być ciemna z białym pyłem, tylko warstwa jasnego koloru lub grubą warstwą tłuszczu. Przykład miniaturowej tradycyjnej osłonki do kiełbasek można znaleźć w instrukcji wykonywania miniaturowej haggii . Gruba warstwa tłuszczu jako osłonka będzie miała więcej bieli niż zastosowana w przypadku haggis.

Dla pokazanego tutaj salami rzemieślniczym osłonka jest osłoną z ciemnej kiełbasy wykończoną warstwą białego "pyłu" z użyciem pasteli lub kred.

Aby uzyskać osłonkę z salami lub kiełbaskami, rozwałkuj cienką warstwę wybranego koloru z masy polimerowej i użyj ostrego glinianego ostrza, aby oderwać cienką warstwę od powierzchni roboczej, aby przetoczyć ją na wałek do kiełbasy, jak pokazano.

Rzuć salami (lub inny rodzaj kiełbasy) do żądanej średnicy, aby uzyskać realistyczne plastry. Weź kawałek testowy, aby upewnić się, że obudowa nie jest zbyt gruba.

Kiedy masz prawidłową grubość okładki, uszczypnij ją na jednym końcu wałka do kiełbasy, aby utworzyć "piętę" lub koniec dla swojego salami. Odłóż glinę na bok, aby usztywnić.

W przypadku niektórych wędlin, w tym mortadeli i bologna, może nie być potrzebna obudowa z polimerowej gliny. Mięso te można po pieczeniu wykańczać cienką warstwą pastelu lub kredy, podobnie jak w przypadku miniaturowych biszkoptów.

06 z 06

Dodaj tekstury i wykończenie do Dollhouse Scale Deli Meats

Zakończ pieczenie mięsnego domu lalek za pomocą teksturowania zewnętrznej obudowy, jeśli to konieczne, przed pieczeniem gliny. Użyłem papieru ściernego o ziarnistości 60, aby zmatowić zewnętrzną osłonę tego salami, ponieważ będę go kroić na cienkie plasterki. Możesz również spróbować teksturowania obudowy za pomocą pogniecionego papieru woskowego lub folii spożywczej lub folii aluminiowej. Można również użyć igły do ​​szycia lub cerowania, aby nadać kształt konkretnym wyrobom salami do właściwego kształtu znanej marki lub typu. Wiele salamisów ma kształt małych zagłębień wokół osłonki, inne mają linie, w których sznurki są owinięte, aby je przytrzymać podczas ich utwardzania. Jeśli chcesz, możesz pokryć obudowę drobnym piaskiem lub startą suszoną gliną, aby przypominać warstwę pieprzu znajdującą się na niektórych kiełbasach.

Piec / utwardzaj swoją glinę zgodnie z instrukcjami dla swojej marki z masy polimerowej . Jeśli chcesz uniknąć błyszczących śladów na dnie mięsa, włóż glinę do sterty sody oczyszczonej na powierzchni swojej płytki do pieczenia, zanim upieczesz glinę.

Gdy Twoje wędliny "wygotują" się w piekarniku, pozwól im ostygnąć do punktu, w którym możesz je obsłużyć, a następnie pokrój małe cienkie plastry gliny, zanim całkowicie ostygnie. Ta metoda pozwala ci ciąć bardzo cienkie plasterki, zachowując nienaruszoną "fakturę" gliny. Jeśli spróbujesz wyciąć plasterki przed pieczeniem gliny, będziesz rozmazać kolory.

Jeśli chcesz pokazać całe sekcje kiełbasy, a także plastry, zachowaj kawałek kiełbasy niesklejonej, następnie nałóż cienką warstwę półpołysku lub matowego podłoża akrylowego lub cienką warstwę kleju pva. Gdy ta powłoka jest nadal lekko lepka, należy spulchnąć osłonkę kiełbasy drobno sproszkowaną kredą lub pastą, aby stworzyć realistyczną osłonkę, która pasuje do rodzaju kiełbasy.

Gdy staniesz się bardziej doświadczony, będziesz w stanie dopasować całą gamę specjalności delikatesowych od sera głową do pasztetów. Baw się dobrze!