Bita śmietana

01 z 10

Zróbmy mydło ubijane (temperatura w pomieszczeniu) Mydło

Jeśli masz podstawy mrożenia zimnym procesem , oto sprytna odmiana, którą możesz wypróbować. Proces jest wyjątkowy na kilka sposobów - zamiast tłuczenia roztopionych olejków i ługu w gorącym garnku z mydłem, zanurzasz w misce zarówno oleje, jak i mydło. Zamiast pracować w temperaturze około 100 stopni, robisz wszystko w temperaturze pokojowej. Rezultatem jest bardzo białe, nieprzejrzyste, niemal cukierek mydło, które daje piękne pastelowe kolory - i tak, pływa!

W przypadku tego projektu będziesz potrzebować podstawowej wiedzy na temat tworzenia mydeł na zimno i:

• Podstawowa receptura mydła dostosowana zgodnie z poniższym opisem
• Duża miska do mieszania
• Mikser z co najmniej końcówkami do ubijania - przystawka do trzepaczki jest jeszcze lepsza. (Najlepszy ze wszystkich jest duży mikser KitchenAid!)
• Niektóre gumowe szpatułki
• Zapach i kolor, zgodnie z życzeniem
• Forma do mydła

Gdy już to wszystko zrobisz, pierwszą rzeczą jest ulepszenie przepisu.

02 z 10

Utwórz przepis

Pierwsza różnica polega na tym, że musisz ostrożnie wybierać oleje. W normalnym procesie wytwarzania mydła na zimno, możesz zmieniać swoje oleje, wybierając równowagę pomiędzy miękkim i twardym (w temperaturze pokojowej) olejem w stosunku około 60/40. Byłoby to 60% "twardych" olejów, takich jak olej kokosowy, palmowy, smalec, łój , rdzeń palmowy, masło shea, masło kakaowe, tłuszcz piekarski itp. Oraz 40% olejów "miękkich", takich jak rzepak, oliwa, otręby ryżowe, soja itp.

Ale przy temperaturze pokojowej / procesie ubijania, potrzebujesz bardzo wysokiego procentu twardych olejów - najlepiej użyć około 80% . Potrzebujesz tego procentu twardych olejków, aby uzyskać efekt "bita".

W przypadku tej partii przepis brzmiał:

• 25% smalcu
• 30% kokos
• 25% olej palmowy
• 15% Oliwa z oliwek
• 5% Olej rycynowy

Pamiętaj o uruchomieniu przepisu za pomocą kalkulatora ługu.

03 z 10

Bicz / śmietankę stałych olejów

Pierwszym krokiem jest odważenie twardych olejów i dodanie ich do miski. W ostatecznym rozrachunku, będziesz chciał ich wszystkich zmieszanych ze sobą i zmieszanych razem, więc w zależności od wyboru olejków i temperatury w pomieszczeniu, możesz potrzebować ich zacieru lub śmietanki, jak gdybyś miał twarde masło. Lub, jeśli temperatura w pomieszczeniu jest trochę cieplejsza, mogą się one po prostu wymieszać.

Jeśli używasz naprawdę ciężkiego oleju, takiego jak jądro palmowe lub masło kakaowe , najlepiej najpierw delikatnie je zmiękczyć w kuchence mikrofalowej. Stwardnieje z powrotem po tym, jak zmiksujesz go w puli.

Ubij wszystkie oleje razem, aż zostaną całkowicie wymieszane. Trzymaj biczowanie, aż zacznie tworzyć szczyty, takie jak szron lub białko. Im więcej biczujesz, tym bardziej kremowy i lżejszy będzie.

04 z 10

Dodaj płynne oleje

Gdy już wszystkie twarde oleje będą miękkie i ubite, powoli dodawaj płynne oleje. Dodanie ich spowoduje usunięcie niektórych szczytów i "bicza". Jest to jeden z powodów, dla których stosunek oleju ciężkiego do płynnego jest niski. Trzymaj biczowanie, dopóki nie odzyskasz odrobiny bicza. (Powinno wystarczyć kilka minut bicia)

05 z 10

Dodaj Lye-Water

Nadszedł czas, aby dodać roztwór ługu-wody do olejów. Załóż więc swoje rękawice i gogle. Wiem, że wygląda jak lukier, ale wkrótce stanie się żrącym surowym mydłem!

Gdy wszystkie oleje są rozkosznie ubite, dodaj powoli ługi, kilka łyżek na raz. Delikatnie biczuj, uważając, aby nie wylać wody z mydła z miski miksującej. Gdy cała woda z ługu znajdzie się w mydle, zachowaj chłostę.

06 z 10

Keep Whipping!

Trzymaj biczowanie mydłem!

Powoli dodaj swój zapachowy olej do mieszanki. Prawdopodobnie nieco zwęszy również twój "bicz". Po prostu biczuj.

Będzie gotowy, gdy chodzi o konsystencję:

• gęsty jogurt
• miękkie lody
• ubite masło
• miękki ser śmietankowy lub
• ubite białka jaj

07 z 10

Kolor i forma

Teraz normalnie, kiedy twoje mydło było "gotowe", to znaczy osiągnęło ślad, musiałaś dość szybko pracować. Nie tak z mydłem w temperaturze pokojowej. Ponieważ nie ma żadnego ciepła, reakcja chemiczna zaczyna się bardzo powoli. Oznacza to, że mydło zajmie więcej czasu w formach i będzie gotowe do cięcia. Ale oznacza to również, że masz mnóstwo czasu na kolorowanie i pracę z mydłem. Grałem z tą partią przez ponad 30 minut i nadal mogłem zrobić z nią więcej.

Do tej partii oddzieliłem surowe mydło (nadal masz rękawiczki i gogle, prawda?) Na trzy miski i pokolorowałem każdy inny kolor. Dało mi to cztery kolory - trzy kolory plus błyszcząca biel mydła bazowego.

Uwaga: ponieważ baza mydła jest tak biała, otrzymasz tylko jasne pastelowe kolory - zaplanuj to, gdy będziesz wymyślać kombinacje mydeł i kolorów.

08 z 10

Układanie mydła w formie

Ponieważ to mydło jest tak lekkie i trochę lepkie, wydaje się, że najlepiej sprawdza się w formach typu "log", które można kroić w plastry, lub formach silikonowych, z których łatwo wyskoczy mydło. Zrobiłem partię tego mydła i uformowałem je w twardej, pleksiglasowej, indywidualnej kostce mydła, i nie tylko trudno było je wydobyć, ale także, ponieważ ma tendencję do przyklejania się do formy, wykończenia na bary nie były dobre.

W tej partii wziąłem gumowe szpatułki i ułożyłem różne formy (w tym biały) w formie.

Wariacja: Dla was, którzy są tam z ciasteczkami lub ciastkami, możecie uformować lub polać to mydło, tak jak wyrabia się ciasto lub ciastko. Wprowadziłem trochę mydła do prasy do ciastek i zrobiłem małe "mydełko" mydlane, które będzie idealne do indywidualnego mycia rąk lub dekoracyjnych mydelniczek łazienkowych. (Upewnij się, że kładziesz je na woskowanym papierze lub arkuszu ciasteczek ze stali nierdzewnej - mydło będzie korodować aluminium!) Można również udekorować istniejące kostki mydła jak ciasto lub ciastka z lukrem.

09 10

Pozostaw formę mydła do ustawienia

Po napełnieniu odstawić foremkę na bok, zakrywając ją w razie potrzeby.

Teraz potrzebujesz cierpliwości. Jak już wcześniej wspomniałem, ponieważ nie ma w tym udziału ciepła, potrzeba trochę czasu, aby proces zmydlania się rozpoczął. Rzeczywiście wreszcie zacznie działać - to zajmie trochę czasu. Zwykle, gdy wyleję normalną porcję mydła "na kuchence", będzie wystarczająco mocna, aby odmówić w ciągu około 18-24 godzin. Bicze mydlane mogą trwać co najmniej 24 godziny, a często nawet 36 godzin. Będzie to zależeć od kombinacji olejków, ilości wody używanej w recepturze i temperatury otoczenia.

Więc nie martw się, jeśli potrwa to znacznie dłużej, niż jesteś przyzwyczajony - tak po prostu działa.

10 z 10

Unmold i ciesz się

Niech mydło się podniesie, a następnie wyjmij je z formy. Uwaga: od momentu, gdy zrobiliśmy wszystko w temperaturze pokojowej lub schłodziliśmy i zetknęliśmy się z jakimś żelowym stopniem, mydło będzie bardziej żrące niż normalne mydło do mycia na zimno. Potrwa to 2-3 dni, aby w pełni zmydlić. Pamiętaj, aby go leczyć przez kilka tygodni, zanim go użyjesz.